Harga Terbaru 2016

Resep Gulai Rebung Spesial Pedas

Haii bunda.. Sebelum melanjutkan membaca Resep Gulai Rebung Spesial Pedas, Yuks ikut berpartisipasi meningkatkan rating positif situs RHI. Cukup dengan :"TEKAN" tombol

Resep Gulai Rebung

Resep Cara Membuat Sayuran Gulai Rebung Pedas Yang Nikmat


Bahan-bahan dan bumbu masak:
  • 500 gr rebung muda, iris tipis
  • 100 gr udang segar, bersihkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 700 ml santan kental
  • 2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
  • 5 buah cabai rawit 
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 ruas (2cm) kunyit

Cara membuat:
  1. Rebus terlebih dahulu irisan rebung dengan menambahkan 1 sdm gula pasir hingga matang, ini bertujuan untuk menghilangkan bau dan rasa pahitnya. Buang air sisa rebusan, lalu cuci rebung dengan air hangat. Sisihkan.
  2. Tumis semua bahan bumbu yag sudah dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan udang segar dan tumis hingga berubah warna.
  3. Terakhir, masukkan santan, gula dan garam secukupnya. Masukkan rebung yang sudah direbus,lalu masak sampai kuah sayur menyusut atau sampai bumbu meresap.
  4. Angkat dan sajikan gulai rebug bersama nasi hangat.. Yummi..!

Dapatkan voucher atau Bitcoin gratis dengan mendaftarkan diri Anda di ►►►Sini

Kami sangat berharap artikel Resep Gulai Rebung Spesial Pedas diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Masakan Nusantara, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Masakan Indonesia 2018 ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!

Advertisement

Contact Us

Nama

Email *

Pesan *